Equipamentos

Linha Profissional

Fermentador SB Viking 45

Ideal para Produção Caseira. Filosofia diferenciada, focada no aproveitamento no processo e por consequência, melhor Custo-Benefício.

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Ideal para Produção Caseira. Filosofia diferenciada, focada na repetibilidade do processo.

Com os fermentadores StarkBauen, você pode fazer a fermentação, maturação e carbonatação de sua cerveja em um único equipamento. Com o sistema de cone e válvulas inferiores é possível fazer o reaproveitamento da levedura e envase por contrapressão.

  • Tanque Pressurizável
  • Cilindro cônico 60º;
  • Configuração vertical;
  • Capacidade útil/total: 45 / 55 litros;
  • Material de construção, aço Inox AISI 304;
  • Acabamento externo: Polimento sanitário;
  • Acabamento interno: Polimento alto brilho sanitário;
  • Todas as soldas removidas e passivadas;
  • Abertura superior de 6” Ø no tampo, para inspeção, Dry Hopping e limpeza;
  • Válvula de alívio de pressão de CO2;

OPCIONAIS

  • Bazuca PARA Dry Hopping;
  • Spray Ball;
  • Válvula de controle de fluxo;
  • Saída Inferior em curva com redução;
  • Torneira Saca Amostra;
  • Rodízios;

  • Válvula para Entrada de CO2
  • Entrada para receber bazuca em 2”;
  • Isolamento térmico em espuma PU de alta densidade
  • Torneira Belga;
  • Gabinete com pingadeira;
  • Manômetro 0 a 4 BAR;
  • Saída de levedura na parte inferior;
  • Poço termométrico para sonda de temperatura;
  • Base de sustentação com pés;
  • Sistema de aquecimento (já incluído)