TF50 – Tanque Fermentador 50L Não Refrigerado

Ideal para cervejeiros que buscam controle, praticidade e durabilidade no processo de fermentação. Construído em aço inoxidável AISI 304, o fermentador TF50 oferece uma estrutura robusta e pressurizável, permitindo conduzir diferentes etapas da produção com segurança e eficiência.

Com possibilidade de trabalhar com pressão de até 2 BAR, o equipamento amplia as possibilidades do processo, permitindo envase por contrapressão, reaproveitamento de levedura e maior controle da fermentação. O poço térmico integrado possibilita medições precisas de temperatura, garantindo maior estabilidade durante o processo.

Sua estrutura foi pensada para facilitar a operação e a limpeza, permitindo realizar processos de CIP e passivação com praticidade. Além disso, conta com abertura superior para inspeção, adição de ingredientes e higienização, além de registro para retirada de amostras durante a fermentação.

Uma solução eficiente para quem busca mais controle no processo e maior qualidade na produção artesanal.